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農會 » ☆考前最後衝刺☆ 歷屆試題隨機成卷,打破備考慣性 » 試題 » 供運銷業務實務(技工、工友晉升職員) » (收錄第二次~第七次歷屆試題,每次隨機抽取50題)
單選題
每題2分
1. 初次成立農民直銷站至少應有幾人以上農民參與? (第六次考題)
(A)10人
(B)15人
(C)20人
(D)25人。
2. 臺北花卉批發市場全年交易量最大花卉為: (第五次考題)
(A)百合
(B)文心蘭
(C)玫瑰
(D)康乃馨。
3. 小農自己生產自己販售的加工品,因為只是小規模生產,所以標示、營養標示及有效日期都可以不受食品安全衛生管理規範。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
4. 農產品批發市場之農產品,應由誰辦理分級包裝為原則? (第六次考題)
(A)批發市場
(B)承銷人
(C)供應人
(D)零批商。
5. 下列農產品行銷通路:「生產者-零售商-消費者」是屬於 (第七次考題)
(A)零階通路
(B)一階通路
(C)二階通路
(D)三階通路。
6. 番石榴出口美國時須採取何種檢疫處理? (第六次考題)
(A)蒸熱處理
(B)低溫處理
(C)蒸熱與低溫複合處理
(D)農藥殘留檢測。
7. 國內蔬菜價格最高季節為 (第二次考題)
(A)春季
(B)夏季
(C)秋季
(D)冬季。
8. 果菜共同運銷的統一出貨並且共同計價屬於: (第七次考題)
(A)普林運銷制
(B)收買運銷制
(C)委託運銷制
(D)以上皆非。
9. 政府在臺北市北平東路及林森北路交岔口輔導設置定期定點假日農民市集,該市集名稱為: (第四次考題)
(A)花博圓山廣場
(B)希望廣場
(C)道農市集
(D)農青市集。
10. 有機農友常面臨鄰田污染,只要確實是因為鄰田污染所導致的違規案件,農友將不會遭受處分,該批受污染產品也仍可以有機名義販售。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
11. 依據農業年報統計資料,農產類除稻米外,下列哪一項目產值最高? (第六次考題)
(A)蔬菜
(B)水果
(C)花卉
(D)雜糧。
12. 農產品批發市場,應將本場及其他重要市場之當日交易價格及數量,於市場內明顯處公告之。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
13. 農產運銷職能中,下列何者屬於運銷準備職能? (第七次考題)
(A)集貨
(B)運銷金融
(C)運輸
(D)儲藏。
14. 國內颱風、汛期及寒害等氣候使蔬菜生產受損,致供給量不足,造成價格波動過大,可採取何種產銷措施,以穩定市場供需 (第三次考題)
(A)加強設施蔬菜栽培
(B)輔導農民團體增設冷藏庫
(C)輔導產製冷凍蔬菜
(D)以上皆是。
ANS
15. 消費者透過網路「直接」向消費者購買農產品,屬於運銷通路中的零階通路。 (第七次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
16. 國產有機農產品須經公正第三方驗證機構驗證通過,始可於品名標示: (第四次考題)
(A)吉園圃
(B)台灣農產品生產追溯
(C)有機
(D)慣行。
17. 農產品比值愈大運銷成本愈大,往往較不適合長距離運輸。 (第七次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
18. 下列何市場全年花卉交易量最大 (第二次考題)
(A)高雄花卉市場
(B)彰化花卉市場
(C)臺北花卉市場
(D)臺南花卉市場。
19. 採收時適度遮蔭或預冷處理,可以有效移除田間熱,確保品質。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
20. 果菜「定量包裝」不一定每種果菜皆採均一重量包裝。 (第七次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
21. 申請農產品初級加工場登記,農產品加工設施申請登記之加工作業區樓地板面積以多少平方公尺為上限? (第六次考題)
(A)100
(B)200
(C)300
(D)400。
22. 臺北果菜批發市場全年交易量最大蔬菜為: (第五次考題)
(A)結球白菜
(B)甘藍
(C)青花菜
(D)花椰菜。
23. 為鼓勵業者依產品料理或烹調特性,使用純正臺灣好米品種,並依用米品種,政府推動臺灣米標章,分為3 類標示,其中條件要求最嚴謹且售價需高於一般市場價格為 (第三次考題)
(A)精選特色米
(B)嚴選
(C)優質
(D)以上皆非。
24. 請問今年台灣辦理國際花卉博覽會地點在哪? (第四次考題)
(A)臺北
(B)臺中
(C)臺南
(D)臺東。
25. 今年疫情嚴重,政府提供農產品批發市場承銷人紓困補貼,依據農產品市場交易法第3條定義,承銷人是指向農產品批發市場供應農產品者。 (第六次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項。
26. 農產品運銷活動分為三個程序,下列何種正確? (第七次考題)
(A)集中-分散-均衡
(B)均衡-集中-分散
(C)分散-均衡-集中
(D)集中-均衡-分散。
27. 假設橫軸代表數量,縱軸代表價格,若需求量與價格無關則需求曲線為: (第七次考題)
(A)負斜率曲線
(B)正斜率曲線
(C)垂直線
(D)水平線。
28. 下列何市場全年花卉交易量最大? (第五次考題)
(A)臺北市花卉批發市場
(B)臺中市花卉批發市場
(C)彰化縣花卉批發市場
(D)高雄市花卉批發市場。
29. 張貼產銷履歷驗證標章的產品,一定是國產農產品,而且一定是非基改產品,民眾可以放心選購。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
30. 農產品的價格波動過大,會影響整體經濟,常採用何種方式,以穩定農產品生產? (第七次考題)
(A)實體配銷
(B)秩序運銷
(C)保證價格
(D)差異化行銷。
31. 何者是農產品市場交易法的中央主管機關? (第六次考題)
(A)立法院經濟委員會
(B)公平交易委員會
(C)行政院農業委員會
(D)經濟部。
32. 冷鏈可以降低損耗,所有的蔬果貯運溫度越低越好,不論種類均需保持於0~5°C或更低的溫度,才能確保其品質不受損。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
33. 農民申請農業天然災害「現金救助」時,下列哪項災害受損無法申請? (第五次考題)
(A)颱風
(B)寒害
(C)病蟲害
(D)地震所造成之災害。
34. 下列所述何者有誤? (第七次考題)
(A)毛豬價格的不安定、變動,會影響到農會的毛豬共同運銷業務
(B)稻穀的經收保管、加工及肥料的配售是農會辦理的最重要政府委託事業
(C)農會辦理青果蔬菜共同運銷,也要批發市場的配合,才能迅速發展
(D)臺灣夏季常因生產過剩,而引起蔬菜價格的暴跌。
35. 農產品初級加工場登記證有效期限為幾年? (第六次考題)
(A)2年
(B)3年
(C)4年
(D)5年。
36. 農業天然災害現金救助申請,受損農民應於中央主管機關公告救助地區之翌日起七日內填具申請表,向受災地縣市政府提出申請,逾期不予受理。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
37. 鹽及糖為最常用的防腐劑,一般食鹽用量為10%,糖之用量在50%以上,微生物即不能發育。 (第七次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
38. 農民因屬個人,所以不具有申請農產品初級加工場證的資格。 (第六次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項。
39. 「食育基本法」於111年5月總統公布施行賦予我國推動食農教育經費及法源依據。 (第七次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
40. 冬季盛產蔬菜中哪一種作物在批發市場交易量最大? (第六次考題)
(A)小白菜
(B)甘藍
(C)胡蘿蔔
(D)空心菜。
41. 原有四章一Q中,哪一種已於108年6月15日退場不再使用? (第五次考題)
(A)有機驗證標章
(B)產銷履歷驗證標章
(C)吉園圃標章
(D)台灣農產品生產追溯QR Code。
42. 農業生產易受天然災害損害,政府除辦理災害救助外,也開辦甚麼政策降低風險? (第四次考題)
(A)農業保險
(B)臺灣pay
(C)綠色直接給付
(D)共同運銷。
43. 臺北農產運銷公司的全年蔬果交易量在全台各地批發市場排名為: (第四次考題)
(A)第一名
(B)第二名
(C)第三名
(D)第四名。
44. 辦理共同運銷之農民團體,應指派專人負責辦理各項運銷業務。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
45. 農產品冷鏈物流主要是監控哪項因素以確保農產品鮮度? (第六次考題)
(A)糖度
(B)酸度
(C)溫度
(D)長度。
46. 臺北果菜批發市場全年交易量最大水果為 (第二次考題)
(A)龍眼
(B)番石榴
(C)?梨釋迦
(D)青梅。
47. 農糧類初級加工場申請人或其從業人員至少一人需取得加工技術及食品安全衛生教育訓練多少小時以上的最近三年及格證書? (第六次考題)
(A)20
(B)30
(C)40
(D)50。
48. 可查詢蔬果及花卉等品批發市場交易行情之網站為 (第三次考題)
(A)農情資源網
(B)農產品交易行情站
(C)農會網站
(D)合作社網站
49. 依據「農產品批發市場管理辦法」,議價交易是由市場人員會同供應人與承銷人參照當時行情以協議方式議定成交價格。 (第七次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
50. 農民或農民團體辦理農產品共同運銷,出售其農產品,免徵印花稅及營業稅。 (第五次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
申論題
1. 【簡答題】目前國內有哪些已經通過農委會認證為有機農產品驗證機構,可以受理農產品經營業者申請驗證?請至少列舉二個。 (第四次考題)
2. 【簡答題】共同運銷蔬果紙箱包裝應標明哪些資料?請至少列出二項。 (第四次考題)
3. 【填充題】農會辦理蔬果共同運銷前,需將產品按品種、等級、大小規格予以標準化,辦理___工作,並依市場需求,選擇適當容器___,達到產品規格化、標準化、品牌化。 (第四次考題)
4. 【簡答題】依政府規範輔導的農民直銷站至少需要幾個農民加入才能成立?農民直銷站自治管理規範需包含內容?請列舉至少三個。 (第四次考題)