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農會 » ☆考前最後衝刺☆ 歷屆試題隨機成卷,打破備考慣性 » 試題 » 農業概論 » (收錄第一次~第九次歷屆試題,每次隨機抽取50題)
單選題
每題2分
1. 依照台灣本國森林法規定,森林係指林地及其群生竹、木之總稱。依其所有權之歸屬,可分為國有林、公有林、私有林、及無主林。 (第五次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
2. 植物如具有花萼、花冠、雄蕊及雌蕊的花,被稱為何種花? (第八次考題)
(A)雜性花
(B)單被花
(C)完全花
(D)不完全花。
3. 以下灌溉方法中何種所耗費的水量最多? (第八次考題)
(A)地表灌溉法
(B)滴水灌溉法
(C)定時灌溉法
(D)噴灑灌溉法。
4. 製作啤酒時其苦味來源是因為何種作物一起釀造 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)大麥
(B)苦瓜
(C)忽布
(D)胡麻。
5. 下列何者為目前臺灣主要出口的農產品? (第八次考題)
(A)硬質玉米
(B)高粱
(C)水稻
(D)毛豆。
6. 菊花在冬天栽培,需要用電燈照明,原因是菊花為? (第三次新進人員九職等以下考題)
(A)短日作物
(B)長日作物
(C)定日作物
(D)喜歡燈光作物。
7. 土壤中有些細菌含有特殊的酵素,可以在常常壓下把N與H催化反應成NH,這種酵素稱為? (第九次考題)
(A)固氮酵素
(B)氧化酵素
(C)礦化酵素
(D)溶磷酵素。
8. 常見的玫瑰嵌紋病與木瓜輪點病為哪類病源 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)線蟲
(B)細菌
(C)病毒
(D)真菌。
9. 農會組織中有保障名額的規定,各級理、監事應有三分之一為自耕農。 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
10. 土壤中有機質可以透過長期的作物-綠肥作物輪作增加其含量。 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
11. 豆科作物生產過程中,常利用何種菌接種可促使提高固氮作用並增加產量 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)菌根菌
(B)枯木桿菌
(C)根瘤菌
(D)蘇力菌。
12. 同時具備經濟性、穩定性、生態性及社會性的是? (第三次新進人員九職等以下考題)
(A)慣行農業
(B)休閒農業
(C)永續農業
(D)精緻農業。
13. 農業為「三生」一體的事業,所謂三生,下列何者錯誤? (第八次考題)
(A)生命多元化
(B)生產企業化
(C)生活現代化
(D)生態自然化。
14. 英國愛爾蘭地區曾在十九世紀中發生某作物病害造成大饑荒,造成大量人口死亡與移民,該病害為 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)馬鈴薯晚疫病
(B)小麥銹病
(C)番茄根腐病
(D)水稻稻熱病。
15. 草生栽培叫做敷蓋(mulching),殘株鋪在地面叫做覆蓋(cover)。 (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項。
16. 台灣友善農業生產必須通過第三方驗證就可以友善農產品販售。 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
17. 昆蟲藉著增加通氣、排水及持續性拌合導致養份的交換,而有效的改良土壤,稱之為? (第九次考題)
(A)捕食者
(B)土壤攪拌者
(C)寄生者
(D)授粉者。
18. 一般而言,在表土淺薄、排水不良及地下水位高的土地,作畦的型態應為 (第四次新進人員九職等以下考題)
(A)高畦
(B)平畦
(C)低畦
(D)不整地。
19. 當農民進行人工造林其選擇樹種時,下列何者不為其選擇條件 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)生長快速與伐期短
(B)材積小與品質佳
(C)勞力省
(D)適生其地。
20. 下列草料,何者為泌乳牛最豐富之蛋白質來源? (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)蔗尾
(B)巴拉草
(C)苜蓿
(D)狼尾草。
21. 一般養殖池水中溶氧量最低的時間,最可能出現在: (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)中午陽光較強時
(B)傍晚太陽快落下時
(C)清晨4~6時天亮前
(D)半夜10~12時。
22. 乳牛泌乳不是一種條件反射,所以不受擠乳時機械轉動聲的影響。 (第九次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
23. 我國農家多屬小農,以家族勞動力為主,雇工為輔,鄰居互相幫忙,是屬於下列何種農業特質? (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)生物性
(B)經濟性
(C)社會性
(D)生態性。
24. 台灣主要糧食作物水稻其花序構造為 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)總狀
(B)複總狀
(C)穗狀
(D)頭狀花序。
25. 防腐劑雖然防腐效果甚佳,但若使用不當,在衛生安全上將對人體有害,因為無論何種藥劑,在高濃度時均具有害的副作用。 (第九次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
26. 農業包括那些構成要素? (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)土地
(B)資本
(C)勞力
(D)以上皆是。
27. 馬鈴薯在台灣適合栽培的季節是? (第三次新進人員九職等以下考題)
(A)春作
(B)夏作
(C)秋作
(D)冬季裏作。
28. 一般畜牧業廢水或糞便中,常見的重金屬污染是: (第二次新進人員九職等以下考題)
(A)鉬
(B)錳
(C)鋅
(D)銅。
29. 農業是三生產業,不包含那一項? (第三次新進人員九職等以下考題)
(A)生產
(B)生活
(C)生態
(D)生機。
30. 下列何者不是池魚發生浮頭的原因: (第二次新進人員九職等以下考題)
(A)殘餌過多
(B)夏季高溫或無風悶熱
(C)魚類排泄物或其他污染物過多
(D)魚體有水黴菌病。
31. 全台灣最佳的香蕉生產地區,曾有「香蕉王國」的「蕉城」之稱的是 (第八次考題)
(A)壽豐
(B)旗山
(C)竹崎
(D)集集。
32. 只要不施用殺蟲劑和除草劑,所生產蔬果的就是有機農產品。 (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項。
33. 目前台灣大部分的大蒜蒜球採收後,以人工乾燥方式為主,乾燥時溫度大致控制在: (第二次新進人員九職等以下考題)
(A)25-30℃
(B)30-35℃
(C)35-38℃
(D)38-45℃。
34. 人們日食三餐,所以每個人都要關心農業和土地。 (第六次新進人員九職等以下考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項。
35. 食品中毒常見的黃麴毒素病,其病源為黃麴菌(A.flavus)產生的代謝物,最早其為何種發霉作物分離出 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)大豆
(B)落花生
(C)高粱
(D)小米。
36. 我國經由植物新品種審議通過的植物新品種,哪一類作物最多? (第四次新進人員九職等以下考題)
(A)花卉作物
(B)蔬菜作物
(C)糧食作物
(D)果樹作物。
37. 蟲害防治方法中的性費洛蒙多用來誘殺雌蟲。 (第八次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
38. 紅茶與綠茶在製程上的差異為紅茶需經過殺菁處理,綠茶則不需要。 (第八次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
39. 封禁森林,固然可以收保護一時之效,但時過境遷,又行開放供民眾開墾,其破壞情形較往昔尤為劇烈。 (第九次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
40. 下列何者不是一代雜交種(F1)之作物生產的優點? (第四次新進人員九職等以下考題)
(A)豐產質佳
(B)價格較便宜
(C)強健早熟
(D)性狀不易變異。
41. 有關農藥、肥料、種苗檢查業務之策畫、執行與督導,是屬於哪一單位之職掌業務? (第五次新進人員九職等以下考題)
(A)動植物防疫檢疫局
(B)農糧署
(C)科技處
(D)輔導處。
42. 下列何者不是肉類燻煙的目的: (第二次新進人員九職等以下考題)
(A)殺菌作用
(B)防止脂肪氧化
(C)給予特殊風味及增進光澤
(D)保持肉的嫩度。
43. 政府為保障所收購公糧稻穀貯藏之安全,規定繳交公糧的稻穀含水量標準為? (第四次新進人員九職等以下考題)
(A)11%以下
(B)13%以下
(C)15%以下
(D)20%以下。
44. 那種播種方法最節省種子? (第三次新進人員九職等以下考題)
(A)撒播
(B)點播
(C)條播
(D)穴盤。
45. 常異交作物的天然雜交率常達 (第八次考題)
(A)1~2%
(B)5~10%
(C)15~20%
(D)20~30%。
46. 細菌之耐熱性在何種酸鹼值環境下最強? (第五次新進人員九職等以下考題)
(A)酸性
(B)中性
(C)鹼性
(D)不受影響。
47. 病原菌也分泌一些物質,抑制生長調節劑之抑制劑,而使生長調節劑度過高。 (第九次考題)
(A)O
(B)X
(C)是非題無C選項
(D)是非題無D選項
48. 何種溫室氣體每單位質量所導致的溫室效應最大 (第四次新進人員九職等以下考題)
(A)二氧化碳
(B)甲烷
(C)氟氯碳化物
(D)氧化亞氮。
49. 土壤黏土礦物和有機質多帶有 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)正電荷
(B)負電荷
(C)中性
(D)以上皆是。
50. 肉用雞種中的白色肉雞主要為速食店炸雞來源,其飼養至幾週齡即可利用 (第七次新進人員九職等以下考題)
(A)4週
(B)6週
(C)12週
(D)16週。
申論題
1. 請解釋食物里程及其意涵。 (第四次新進人員九職等以下考題)
2. 何謂IPM(integreted pest management)及昆蟲防治之經濟危害水平(Economic injury level, EIL)? (第二次新進人員九職等以下考題)
3. 農產品加工有那些方法,可以不需要添加防腐劑,達到長期保存食品的效果? (第三次新進人員九職等以下考題)
4. 何謂「基因改造食品」?目前全世界轉殖作物轉殖數量最多之基因主要有哪些? (第一次新進人員九職等以下考題)